Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu: Ukusno i Jednostavno

Dijetalna ishrana često može da izgleda dosadna i ograničavajuća, ali uz kreativne recepte, može postati ukusna i raznolika. U ovom članku, podelićemo najbolje ideje za zdrave obroke koji su bogati proteinima, vlaknima i korisnim mastima.

1. Ovsená Kaša sa Suvim Šljivama i Bademima

Savršen doručak bogat vlaknima:

• 1 ½ šolje nemasnog mleka
• 1 ½ šolje ovsa za kuvanje
• ¼ šolje soka od jabuke
• 2 male šljive (očišćene i iseckane)
• ½ šolje suvih šljiva
• 1 šaka seckanih badema
• ⅛ kašičice cimeta

Kuvajte ovas u mleku 5-8 minuta, dodajte ostale sastojke i prokuvajte još malo. Servirajte toplo.

2. Krem Supa od Pilećeg Mesa sa Prazilukom

Lagana ali zasitna opcija:

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• ½ kašike brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta
• So, biber po ukusu

Dinstajte povrće, dodajte meso i začine. Nalijte vodom i kuvajte 10 minuta. Na kraju umućite jaje sa jogurtom i dodajte u supu.

3. Proteinski Puding od Ovsa

Idealna poslastica:

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 kašičica kakaa
• Zaslađivač po želji
• 1 jaje
• 1 merica whey proteina
• Voće po izboru (maline, bademi)

Blendajte ovas u prah, dodajte vodu i ostale sastojke. Kuvajte dok ne postigne željenu gustinu.

4. Salata sa Kinoom i Piletinom

Proteinska bomba:

• 1 šolja kinoe
• 200g grilovane piletine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Šaka baby spanaća
• Dresing: senf, maslinovo ulje, sirće

Skuvajte kinou, pomešajte sa ostalim sastojcima i prelijte dresingom.

5. Zdravi Sladoled od Banane

Bez griže savesti:

• 1 smrznuta banana
• 2-3 kašike mleka (običnog ili bademovog)
• 1 kašika kakaa
• 1 merica whey proteina (opciono)

Sve sastojke blendajte dok ne postane kremasto. Servirajte odmah ili zamrznite.

6. Tikvice Punjene Piletinom

Podseća na punjene paprike:

• 4 srednje tikvice
• 500g mlevene piletine
• ½ šolje pirinča
• 1 glavica luka
• Začini: so, biber, beli luk

Ispeći punjene tikvice u rerni na 200°C oko 45 minuta.

7. Proteinske Palačinke

Bez brašna:

• 1 banana
• 2 jaja
• 80g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• Prašak za pecivo

Sve izblendajte i pecite na malo kokosovog ulja.

8. Krem Supa od Brokola

Bogata vitaminima:

• 1 glavica brokola
• 1 krompir
• 1 čen belog luka
• 500ml vode ili pilećeg fonda
• 100ml pavlake

Kuvajte povrće, blendajte i dodajte pavlaku za kremastost.

Saveti za Dijetalnu Ishranu

• Koristite različite začine da poboljšate ukus
• Eksperimentišite sa kombinacijama povrća i proteina
• Pripremajte veće količine da uštedite vreme
• Nemojte izbegavati zdrave masti (orašasti plodovi, avokado)

Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna. Sa ovim receptima, svaki obrok može biti ukusan i raznovrstan. Eksperimentišite i prilagodite recepte svojim ukusima i potrebama!