Ishrana prema krvnim grupama – Šta jesti, a šta izbegavati?

Da li ste ikada pomislili da vaša krvna grupa određuje koja vam hrana odgovara, a koja ne? Istraživanja pokazuju da antitelima u krvi možemo reagovati na određene namirnice, što utiče na varenje, imunitet i sklonost određenim bolestima. U ovom članku ćemo detaljno objasniti koja hrana je najbolja za svaku od četiri krvne grupe – O, A, B i AB.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Krvne grupe se razlikuju po antitelima koja nas štite od virusa, bakterija i određenih vrsta hrane. Kada organizam prepozna neku namirnicu kao štetnu, antitela je grupišu i izbacuju iz krvi. Ako se redovno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem se umesto na borbu protiv bolesti fokusira na eliminaciju tih namirnica. Loše svarive i prerađene namirnice se nakupljaju u jetri i drugim organima, što može dovesti do zdravstvenih problema.

Krvna grupa O – Lovci-sakupljači

Osobe sa ovom krvnom grupom imaju izdržljiv sistem za varenje, visok nivo želudačne kiseline i snažan imunitet. Najbolje reaguju na intenzivnu fizičku aktivnost kao odgovor na stres.

Preporučena hrana:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, divljač, dzigerica
• Riba: losos, bakalar, skuša, pastrmka
• Povrće: brokoli, šargarepa, kelj, crvena paprika
• Voće: smokve, ananas, trešnje

Hrana koju treba izbegavati:

• Mlečni proizvodi (osim putera i feta sira)
• Pšenica, kukuruz, ovas
• Kupus, krompir, patlidžan, pečurke
• Kokos, dinja, narandže, mandarine

Krvna grupa A – Prvi poljoprivrednici

Ljudi sa A krvnom grupom imaju osetljiviji sistem za varenje i manjak želudačne kiseline. Najbolje im odgovara vegetarijanska ishrana i smirenost kao odgovor na stres.

Preporučena hrana:

• Riba: losos, pastrmka, bakalar
• Mahunarke: soja, crni pasulj, leća
• Povrće: brokoli, šargarepa, cvekla, kelj
• Voće: ananas, borovnice, trešnje

Hrana koju treba izbegavati:

• Crveno meso (govedina, svinjetina)
• Mlečni proizvodi (osim sojinih)
• Kupus, patlidžan, paradajz, krompir
• Banane, kokos, narandže

Krvna grupa B – Nomadi

Ova krvna grupa potiče od nomadskih naroda i dobro podnosi mlečne proizvode. Najbolje reaguje na kreativne aktivnosti kao odgovor na stres.

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina
• Mlečni proizvodi: jogurt, kefir, feta sir
• Povrće: brokoli, šargarepa, karfiol
• Voće: banane, grožđe, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Školjke, hobotnice, krabe
• Kukuruz, heljda, pšenica
• Kokos, urme, nar

Krvna grupa AB – Tajanstvena kombinacija

Ova retka krvna grupa kombinuje karakteristike A i B grupe. Imaju osetljiviji sistem za varenje, ali tolerantniji imunitet. Aktivnost im je najbolji odgovor na stres.

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ćuretina
• Mlečni proizvodi: kefir, kozji sir, tofu
• Povrće: brokoli, kelj, cvekla
• Voće: grožđe, trešnje, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Parmezan, punomasno mleko
• Kukuruz, heljda, artičoka
• Banane, kokos, mango

Da li ishrana prema krvnim grupama zaista deluje?

Iako savremena medicina i dalje istražuje uticaj ishrane na osnovu krvne grupe, mnogi ljudi koji su je primenjivali primećuju pozitivne efekte – bolje varenje, više energije i manje problema sa imunitetom. Ključ je u tome da slušate svoj organizam. Ako nakon obroka osećate nadutost, umor ili težinu u želucu, to može biti znak da vam određena hrana ne odgovara.

Bez obzira na krvnu grupu, važno je izbegavati prerađenu hranu, jesti sveže namirnice i pravilno kombinovati obroke. Voće je najbolje jesti pre glavnog obroka, a ne nakon njega, dok kombinovanje proteina i ugljenih hidrata (npr. mesa i krompira) može otežati varenje.

Najbolji savet je da eksperimentišete i pratite kako se osećate nakon određene hrane – vaš organizam najbolje zna šta mu treba!